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Auerlegeralm

1 km vom Jochgrimm entfernt befindet sich der Auerleger, wunderbares Ziel für Ihre Wanderungen und Spaziergänge. In diesem bekannten Almrestaurant gibt es die Möglichkeit tolle regionale Köstlichkeiten und die traditionellen Strauben zu verspeisen.

 

Meister der Butterherstellung auf der Auerlegeralm (vom Mitte Juni bis Mitte Spetember)

Jeden Dienstag um 10.00 Uhr mit Treffpunkt Albergo Bucaneve/Lavazèpass oder um 11 Uhr direkt bei der Auerlegeralm. Wir wandern gemeinsam zur Auerlegeralm, wo wir dann versuchen Butter so herzustellen, wie es schon unsere Urgroβeltern damals gemacht haben. Anschlieβend wird die frische Butter verkostet.

In Zusammenarbeit mit „Sentieri in Compagnia“

Diese Veranstaltung findet auch bei schlechter Witterung statt.

 

Käseherstellung auf der Auerlegeralm (vom Mitte Juni bis Mitte Spetember)

Jeden Donnerstag um 10.00 Uhr mit Treffpunkt Albergo Bucaneve/Lavazèpass oder um 11 Uhr direkt bei der Auerlegeralm. Wir wandern gemeinsam zur Auerlegeralm, wo wir dann versuchen Käse auf trasitionelle Weise herzustellen.

In Zusammenarbeit mit „Sentieri in Compagnia“

Diese Veranstaltung findet auch bei schlechter Witterung statt.

 

Wir melken Kühe auf der Auerlegeralm (von Mitte Juni bis Mitte September)

Jeden Dienstag, Donnerstag und Freitag ab 15.30 Uhr können Kinder auf der Auerleger Alm versuchen Kühe zu melken. Nach dem Melken wird die frische Milch verkostet sowie die Süßspeise „Strauben“. Alle Kinder erhalten auch ein Diplom mit ihrem eigenen Foto vom Melkstand.

In Zusammenarbeit mit „Sentieri in compagnia“

Die Veranstaltung findet auch bei schlechter Witterung statt.

 

Infos & Anmeldung unter: +39 3398889293

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